職人館、小諸城址、布引観音

こんにちは！ 吉岡友希です。 今日は、長野県の佐久からお届けします。 食に真撃に向き合い、誠実に仕事をこなし、旨いものを探求し続ける。そんな、何かを極めた食のプロフェッショナルを『職人』と呼ぶ。職人が ...